31.3.16

มุ้งมิ๊งเพราะ Mizutamasan



สวัสดีค่ะ #thunderbuddiystationery นะคะ
แหมยาวเชียยยยย..

เอาหล่ะๆ วันนี้ พักของกินก่อนโน้ะ 55555
เมื่อวานก็มีเรื่องแอพไปบ้างนะคะ ไม่รู้ว่าเพื่อนๆโหลดมาลองกันรึยัง
ไว้ไปตามดูเอานะคะ อันนั้นรู้สึกจะลงแค่ในเฟสบุ้ก 

วันนี้มานี่เลย
เรื่องของความมุ้งมิ้งงง
 ปกติแล้ว จ๋าจะติดตามพวกนักวาดภาพประกอบ ตามไอจงไอจี
เฟสบุ้กบ้าง ร้านขายเครื่องเขียนนำเข้าจากญี่ปุ่นบ้าง
วันนี้มาแนะนำบล็อกนี้ค่ะ stationerycafeblog

เจ้าของชื่อคุณแนน เป็นแม่บ้านญี่ปุ่น ไม่ได้รู้จักกันส่วนตัวนะคะ แต่เป็นติ่งเค้า
แล้วด้วยความที่คุณแนนรีวิวแต่ละอย่างแบบเอิ่บบบบ.. จะต้องไปตำตามกันค่ะ 
ดูแล้วจะเข้าใจ (สำหรับคนบ้าเครื่องเขียนเนอะ)

พอดีจ๋าอ่านบล็อกของคุณแนนแล้วไม่ไหวจริงค่ะ 


เกิดการไปตามล่าค่ะ 



ก็เลยได้เล่มนี้มา 


จากร้านหนังสือใน Emporium ค่ะ TOKYODO ร้านที่มีแต่หนังสือญี่ปุ่น
อยู่ชั้นไหนจำไม่ได้ค่ะ แต่ใกล้ๆ บันไดเลื่อน 
ราคา x .45 เอานะคะ เล่มนี้ได้มา 686 บาทค่ะ 
และหนังสือในร้านก็ x .45 ทั้งน้านน

ปกก็น่ารักมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกแล้ววว
แค่เห็นปกก็อยากได้แล้วค่ะ ถ้าอยากดูข้างใน 
ไปขอพนักงานให้เค้าแกะออกให้ได้นะคะ 
เหมือนตามร้านหนังสือทั่วไปเช่นกันค่ะ 
สามารถแกะดูด้านในได้ โดยให้ จนท.แกะให้ และดูอย่างสุภาพ

จ๋าเปิดๆดูแล้วก็ไม่รอดอะค่ะ 
แต่อีกเล่มที่สอนใช้แอพ ไม่ชอบเท่าไหร่
อาจจะเพราะชอบเครื่องเขียน เลยอยากลงมือทำเองมากกว่า

อันนี้ซื้อมาแล้วด้านในมือเท็มแพลตแถมให้นะคะ น่ารักมากกกก
เอาไว้วาดตามเค้าได้เลย



หนังสือเล่มอื่นของเค้าก็ตามนี้ค่ะ 



อยากจะบอกว่าจ๋าตามไอจีเค้ามานานแล้ว
ลืมคิดไปเลยว่าเราน่าจะหัดวาดตามเค้าได้ 555 
ใครชอบไปติดตามกันนะคะ IG : @mizutamahanco

แต่อย่างที่คุณแนนเองก็เขียนในบล็อกนะคะ 
ดูเค้า ทำตามเค้าไว้ เพื่อปรับมาเป็นแนวทางของตัวเองค่ะ 

ทุกวันนี้เวลาจดอะไรก็วาดรูปแปเข้าไปด้วย ทนความน่ารักไม่ไหวหรอกค่ะ
ไว้จะมาอัพให้ดูค่ะว่า พิษของ MIZUTAMAsan มันขนาดไหนนน

ขอบคุณที่อ่านนะคะ 
นี่เป็นก้าวแรกๆ ของจ๋ากับนัท
ยังไงถ้าชอบ ติดตามกันน้า

#thunderbuddiy
#thunderbuddiystationery




ข้าวต้มรอบดึกกับร้านโอชารส

สวัสดีค่ะ กลับมาเรื่องอาหารการกินอีกครั้ง :)
รอบนี้เราพาไปกินข้าวต้มรอบดึก ที่อยู่ในซอยตรงข้ามกับ State Tower หรือ ตึกเลอบัวนั้นเอง
ชื่อร้านโอชารส เป็นร้านยอดฮิตติดดาวสำหรับเรามาก อร่อยเบอร์ 10 

เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เริ่มอาหารกันเลยละกันน

เราจะเปิดกันด้วย แคนงหมูกรอบ เป็นเมนูยอดฮิตติดดาว สำหรับเรามาก 
รสชาติกลมกล่อม เมื่อกินกับข้าวสวยร้อนๆตัดกับรสชาติเค็มพอดี 
ผักไม่เหม็นเขียว ที่สำคัญหมูกรอบ กรอบอร่อย มากี่ครั้งก็ต้องสั่ง



อย่างที่สองคือ กุ้งราดน้ำปูดอง หูยยย แค่พูดก็เปรี้ยวปากแล้ว 
น้ำราดนี่เป็นสูตรเด็ดของที่ร้าน เน้นเครื่อง พริก กระเทียม มะนาว 
ใส่แบบไม่หวงของกันเลยทีเดียว ลืม กุ้งแช่น้ำปลาไปเลย



คราวนี้มาถึงของทอดกันบ้าง ร้านนี้ของทอดอร่อยเยอะมากกกก 
แต่วันนี้ขอนำเสนอ ไส้พะโล้ทอด ปกติไม่กินเครื่องใน เพราะรู้สึกมันมีกลิ่นคาว แต่ที่นี้ไม่มีกลิ่นเลย 
ฟิวลิ่งเหมือนกินหมูหัน และยิ่งกินคู่กับซีอิ๊วดำ หรือ น้ำจิ้มซีฟู้ด ยิ่งเพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก



อย่างสุดท้ายที่อยากจะนำเสนอในวันนี้คือ กุ้งและเนื้อปูผัดผงกะหรี่ 
อันนี้ก็อร่อยไม่แพ้อันอื่น แต่จานนี้สำหรับเรารู้สึกว่าแฉะไปหน่อย 
แต่ถ้าคนชอบกินแบบน้ำเยอะๆ อันนี้ก็ถือว่าดีงาม 



สิ่งที่ขาดไม่ได้คือของหวาน วันนี้นำเสนอ ขนมปังนึ่งสังขยา
อยู่ตรงหน้าปากซอยของร้านโอชารส 
อร่อยมาก ขนมปังนุ่มสุดๆ สังขยาก็ไม่หวานเกินไป กินคู่กันเป็นอะไรที่ดีมาก 




สรุปยอดเสียหายในครั้งนี้ กินกัน 4 คน ทั้งหมด 410 บาท 
ถือว่าไม่แพงสำหรับรสชาติอาหารแบบนี้


ส่วนเรื่องที่จอดรถ หลัง3ทุ่มจอดริมถนนได้ 
แต่ถ้ามาก่อน3ทุ่ม จอดข้างถนนไม่ได้นะคะ แต่สามารถจอดด้านในซอยเจริญกรุง 49 ได้ค่ะ


ขอบคุณสำหรับการติดตาม และตามไปทานกันเยอะๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ ♥ :)

และอย่าลืมติดตามพวกเราได้ที่

29.3.16

กระเป๋าใส่ปากกา สำหรับคนปากกาเยอะ !

สวัสดีค่า มาอีกแล้วเน้อออ
วันนี้ขอเอาใจคอเครื่องเขียนหน่อยค่ะ 
แต่จะมาเกริ่นเบาๆ ก่อนเนอะ 

ขอคั่นด้วยการแนะนำ Hashtag ของส่วนเครื่องเขียนนะคะ
#thunderbuddiystationery 
ค่า เผื่อใครอยากอ่านเรื่องเรื่องเขียนอย่างเดียวก็สามารถ

ช่วง สองสามวันมานี้ เราเน้นเรื่องกินมากไปหน่อยเนอะ 5555
เอาหล่ะ มาๆๆ เมื่อวันเสาร์ที่แล้ว จ๋าไปพารากอนมา
อยากได้กระเป๋าดินสอค่ะ 

เพราะตอนนี้เรียนภาษาอยู่ จำเป็นต้องพกไปนู่นนี่อะเนอะ
แล้วกระเป๋าดินสออันเก่ามันเล็กไปละ 

จ๋าเป็นประเภทแบบถ้าเขียนคือต้องมาเต็มนะ ต้องมีสี 
ดินสอต้องมีหลายแท่ง เผื่อเขียนแล้วเมื่อยก็จะเปลี่ยนแท่งเขียน
ปากกาดำต้องมีหัวเล็กหัวใหญ่เอามาเน้นหัวเรื่องอะไรแบบนี้

ไว้ว่างๆ จะรีวิวโน้ตให้ดู 
อยากจะบอกว่า มุ้งมิ้งมาก 

เอาวันนี้เนอะ 
พอดีได้กระเป๋าดินสอมาใหม่ค่ะ ขนาดดีมากกก ชอบมาก
บางคนบอกว่าใหญ่ไป แต่ดูของที่ต้องใส่ด้านในนะ 


ความเยอะประมาณนี้อะค่ะ ปากกาสีต้องพกทั้งหมด เลือกสีไม่ได้ค่ะ
ยางลบหัวเล็กหัวใหญ่ก็ต้องยัดลงไปหมด คือเป็นคนเยอะมาก 

ปากกาเน้นข้อความก็เลือกสีไม่ได้ค่ะ พกทั้งหมด มีเท่าไหร่เอาหมด 5555

มาดูกระเป๋ากัน 


ด้านข้างเป็นแบนๆ แบบนี้ค่ะ ส่วนใหญ่จะเจอเป็นกลมๆ เนอะ
ไม่ก็เหลี่ยมแบบจตุรัส อันนี้เป็นแบบแบนๆ บอกไม่ถูกนะ แต่มันใส่ได้เยอะมากกก

ทั้งหมด 39 แท่งอะค่ะ คู้ณณณ
แล้วเราใช้ Lamy แบบด้ามใสอะค่ะ
ถ้าใครใช้จะเข้าใจมาก บางทีมันเป็นรอยขนแมวแล้วจะไม่ค่อยสวย 
ตอนเราใช้กระเป๋าเก่า เราเอาผ้าเช็ดแว่นมาห่อไว้เลย 5555 เสร่อมาก แต่แฮปปี้นะ

แล้วไอเจ้ากระเป๋าใบเนี้ยยยย 
มันก็มีช่องตาข่าย ช่วยแยกออกมาจากด้ามอื่นๆ ได้ 


ข้อดีอีกอย่างคือ มันไม่ต้องวางปากกาในแนวนอนค่ะ 
เราเป็นคนชอบวางปากกาหัวทิ่มลง ไม่รู้ใครเป็นบ้าง
แต่เลือกชนิดด้วยนะคะ ไม่ใช่ปากกาหมึกซึมก็จะทิ่มหัวมันลง 
อันนั้นอาจจะไม่ค่อยดี 555 หมายถึงพวกที่ค่อนข้างแห้งๆ หน่อยจะดีค่ะ

เพราะเวลาเอามาเขียนเนี่ย หมึกมันลงมาตรงๆ แล้วมันลื่นดีค่ะ 
ไม่รู้อุปทานรึเปล่านะ แต่เราใช้วิธีนี้แล้วเวิร์คค่ะ 



เวลาเก็บใส่กระเป๋าก็แบนๆ ดีค่ะ ชอบหลายอย่างของมันมาก
ความนุ่มของผ้าที่ใช้ ชอบที่มีตาข่ายข้างในแบ่งเป็น 3 ส่วน อันนี้ดีมากๆๆๆๆ
เพราะเราใช้ สามส่วนจริงๆ นะ 
- ส่วนแรก ปากกาในชีวิตประจำวัน 
- ปากกาสีทั้งหมด
- ยางลบ เทปลบคำผิด ไส้ดินสอ 

ชอบมากกกก 

แต่ สิ่งที่ไม่ชอบมีอย่างเดียวค่ะ 
ราคา 525 บาท ขอบอกว่าแพงมาก ไม่ใช่หนังไม่ใช่อะไรเล้ยย
ไม่มีอะไรเลย นางมาเรียบบบบๆๆๆ แต่ได้เงินฉันไปเพียบนาจาาา 

5555 ถ้าใครชอบไปเสียเงินกันได้นะคะ 
BeTrend สยามพารากอนค่ะ ยี่ห้อ Lauhing dog ค่ะ มีหลายแบบด้วยนะคะ
กระเป๋าสะพายก็มี ต้องลองดู เราได้แค่แนะนำเป็นไกด์ค่ะ 

เพราะเราเรื่องมากจริง เวลาซื้ออะไรก็เลยเป็นแบบนี้
แพงก็สู้ เพราะหาแล้ว 5555 ทุกวันนี้เลยจนแบบนี้แหละค่า

วันนี้พอก่อนเนอะ ขี้บ่นมากเลย
รีวิวอาจจะไม่ได้ละเอียดมาก ให้อภัยมือใหม่ด้วยนะค้าาา 

อย่าลืมติดตามไอจีน้า IG . THUNDERBUDDIY
Facebook Fanpage ก็เช่นกานนน กดเลยค่า



ข้าวไข่ข้น ! อีกแล้ว !!

555 คงไม่ต้องบอกเนอะว่า
ข้าวไข่ข้นเนี่ยเป็นเมนูโปรดของจ๋ากับนัทเลย 

เมื่อวานนัทรีวิวข้าวไข่ข้นไปค่ะ เป็นของร้าน บลูโคลเวอร์ คาเฟ่ 
ใครยังไม่ได้อ่านไปย้อนอ่าน รีวิวของนัท กันได้นะคะ

วันนี้จ๋ามารีวิวของร้าน EGG MY GOD ! 
ตั้งอยู่ที่ท The commons ทองหล่อซอย 17 ค่ะ 


รายละเอียด The Commons
(ภาพใน BKK Menu คือถ่ายสวยมากกก)

เอาหล่ะๆ มาต่อๆๆ ค่ะ 
จ๋าไปกินบ่ายๆ ถือว่าอากาศร้อนเหมือนกันนะคะ ขนาดอยู่ในแอร์
อาจจะด้วยความที่เป็นกระจก มันอ้าวๆ

ส่วนสถานที่เนี่ย สวยดีนะคะ ดูสะอาดตา
เท่ๆ เรียบๆ เห็นแล้วนึกถึงพวก ฮิปสเตอร์ อารมณ์แต่งตัวแบบสไตล์มูจิไรงี้ 
ฮ่าๆ

เข้าไปก็เลือกร้านเลยค่ะ
มองอยู่หลายร้าน แต่อย่างว่าอะค่ะ ชอบกินข้าวไข่ข้นมาาาากกก
พอเจอร้านนี้ ก็เลยสั่งกินอย่างไม่รีรอ 

อาหารในร้านก็ ราคาทองหล่อเลยค่ะ 
เพิ่งรู้อีกทีว่าร้านนี้คือแบรนด์ลูกของร้านบ้านหญิงนะคะ
กินบ้านหญิงมาตั้งแต่เด็ก สมัยเด๋อๆ จนตอนนี้ก็ยังกินอยู่
และแน่นอนค่ะ ใครๆ อ่านแล้วพอเจอคำว่าบ้านหญิง
ต้องคิดว่าเป็นข้าวไข่ข้นแบบเดียวกับที่ร้านแน่ๆ 

แต่ไม่ค่ะ !! 
เมนูที่ร้านนี้ อัดแน่นให้เลย 

อย่างจ๋าสั่งข้าวไข่ข้นต้มยำกุ้ง ก็เสริฟพร้อมกับจานเท่ๆ
ใส่กุ้งให้เยอะมาก หลายตัวมากค่ะ 
ตัวไม่ใหญ่มากแต่ให้ความรู้สึกดีค่ะ เยอะดี


ดูจากรูปแล้ว เป็นไงคะ
หน้าตาดีนะคะ ด้านบนโรยด้วยเครื่องเทศอบแห้งค่ะ 
พวกใบมะกรูดอบ กระเทียมอบอะไรแบบนี้นะ
แล้วมีมีนาวให้ด้วย 

ขอบอกว่าที่เป็นฟองๆ คือเหมือนไข่ดิบเลยนะคะ 
ตอนแรกสั่งมาเจอเป็นฟองแบบนี้แอบเสียฟีลมากค่ะ 
กลัวไข่คาว 55555 แต่เอาจริงป้ะ มันดีมาก
ไม่มีกลิ่นเหม็นคาวเลย 

จานนี้สนนราคาอยู่ที่ 260 บาทค่ะ 
ถือว่าแพงใช้ได้เลย แต่ถ้าคิดว่ากินบรรยากาศด้วยก็โอเคค่ะ 

ค่าที่จอดรถอีก 50 บาท ขนาดประทับตราแล้วนะ โหดมากก ประมาณ ชม. กว่าๆ เอง

เอาเป็นว่าถ้าใครเป็นสายตามล่าข้าวไข่ข้นต้มยำกุ้งแล้วล่ะก็
อย่าลืมไปเช็คอินร้านนี้กันนะคะ :) 

28.3.16

B L U E C L O V E R C A F E '

เมื่อเร็วๆนี้ได้มีโอกาสไปทานอาหารที่ Blueclover Cafe 
อยู่ในซอยซิเมนต์ไทย22 การเดินทางไม่ยากนะคะ 
แต่ถ้าคนไม่คุ้นเคยเส้นทางหรือไม่รู้จักหมู่บ้านก็จะสับสนหน่อย 

อาหารของที่นี่สำหรับเราแล้วถ้าให้เป็นแบบดีที่สุดที่ลองทานก็คงเป็น ข้าวไข่ข้นต้มยำกุ้ง 
อันนี้อร่อย ทุกอย่างดูกลมกล่อมไปหมด ราคา 150 บาท


  

ส่วนอันนี้เป็นข้าวไข่ข้นเบคอน สำหรับตัวเรา เรารู้สีกว่าอันนี้ธรรมดาเมื่อเทียบกับต้มยำกุ้ง 
ไม่ได้มีความพิเศษอะไร ราคา 120 บาท




และสุดท้ายเป็น สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า อันนี้ก็รู้สึกโอเคลงตัวอยู่ 
แต่ก็ไม่ได้ประทับใจอะไรมากก็เหมือนทั่วไป ราคา 200 บาท


ที่นี่ไม่ได้มีเพียงแค่อาหารนะคะ มีทั้งกาแฟ และ ของหวาน 
แต่พอดีไม่ได้ถ่ายมาฝาก ถ้าครั้งหน้ามีโอกาสไปอีกจะถ่ายมาฝากนะคะ 
โดนรวมแล้วเราว่าของหวาน กับ เครื่องดื่ม หวานไปหน่อยค่ะ 

แต่ถ้าใครสนใจแนะนำให้ไปนะคะ บรรยากาศดีค่ะ รู้สึกเหมือนอยู่บ้าน 
ร่มรื่น มีหญ้าสีเขียว โต๊ะไม้ ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่บ้านจริงๆ และทำให้นั่งได้เรื่อยๆไม่เบื่อเลยค่ะ




สุดท้ายนี้ อย่าลืมติดตาม ทันเดอร์บั้ดดี้ได้ใน FB และ IG ด้วยะคะ 
ชื่อ Thunderbuddiy นะคะ 

ขอบคุณมากๆค่ะ ♥  : ))



27.3.16

L A M Y .

สวัสดีค่ะ มาอีกครั้ง (แหม แรกๆก็ถี่แบบนี้แหละ)
วันนี้มารีวิวเส้นปากกา LAMY กันดีกว่า 

ปากกายี่ห้อนี้เป็นของประเทศเยอรมันนี นะคะ 
จ๋าใช้รุ่น Safari 2 ด้าม เป็นหัว F ก็คือ 0.7 นั่นเอง ทั้งสองเเท่งเลยค่ะ 



ล่าสุดเมื่อวานไปลองมาที่ Siam Paragon อยากได้หัว 0.5 อีกก 




ตอนนี้เป็น 0.7 หรือ F ค่ะ 
ทั้งสองสีเลย ซื้อสีดำมาเป็นรุ่นอลูมิเนียมอะไรไม่รู้ค่ะ 
ด้ามละ 1,500 แต่ก็โอเค มีความสุขดี สวย 55555 
รุ่นปกติหัวปากกาจะเป็นสีเงินค่ะ แบบนี้ 


ส่วนอันนี้คือสีของรุ่นที่เราบอก


ส่วนด้ามสีใสๆ น่าจะ 960 บาทค่ะ จำราคาไม่ได้ 




ตอนตัดสินใจเลือกสี แบบเลือกยากมากกก 
เพราะสีด้ามเค้าสวยทุกด้ามค่ะ 

ตอนนี้ใช้หมึกของ Lamy นะคะ ข้อเสียอย่างเดียวคือ ไม่กันน้ำค่ะ 




ดูตอนเขียนดีเนอะ 
ถ้าเสียงทำให้ใครเสียวฟันต้องขออภัยด้วยค่ะ 5555





ถ้าได้สีตามนี้คือ ตายได้เลย ตายไปเลยยย
น่ารักมากกกกกกกกกกกกก เป็น 4 สีที่ชอบค่ะ 
แต่ซื้อแรกๆ อยากได้สีเบสิกก่อน (เปล่าหรอก ตังค์ไม่พอ)



ต่อมาเป็นอีกแบบเลย เพิ่งไปสอยมา

เป็นปากกาเจล *เขียน ดี มาก !




ให้ดูคลิปก่อนเลย ขอบอกว่าดีจริงๆ 
หัว 0.7 นะคะ แล้วก็มีไซส์เดียว สีเดียว คือสีดำ 
ส่วนตัวด้ามมีหลายสีค่ะ ดำ ขาว ชมพู เหลือง ส้ม
เราว่าสีขาว ชมพู เหลือง สวย สีดำดูธรรมดามาก



ราคาประมาณ 390 บาทค่ะ
เพิ่งซื้อเมื่อวานแต่จำราคาไม่แม่นแล้ว ไม่แน่ใจว่า 360 หรือ 390 บาท
เขียนดีมากจริงๆ ปกติเราใช้ Uniball Signo DX 0.38 เป็นหัวเล็ก
ใช้แล้วติดมากกกก แต่ตอนนี้ เขียนหนังสือทั้งวันใช้แต่ Lamy ถึงแม้จะไม่ค่อยชอบเส้นใหญ่ก็ตาม




ต่อมาเป็นดินสอกดค่ะ 



เห็นมั้ยบอกแล้วว่าเวลาจะซื้อ คิดสียากมากกก 
เค้าออกมาหลายรุ่นแต่สีที่ใช้คือสีเดียวกันนะคะ 
ซึ่งชมพูเค้าสวยมากกกกก เราอยากได้ Safari สีชมพูมาก
แต่หายากแล้วหล่ะค่ะ เป็น ลิมิเต็ดของปีเก่าๆ แล้ว
เคยถามหาสีฟ้า เจอราคา 4,500 เข้าไป ขอพักไว้ก่อน 

อ่า อันนี้ดินสอกด ไส้ 0.5 ค่ะ 
เขียนแล้วรู้สึกนุ่มดี ชอบมากค่ะ 
ฟีลมันต่างนะ ถ้าใช้ดินสอกดมูจิ เวลาเขียนจะรู้สึกว่ามันแข็งๆ 
บอกไม่ถูก ต้องลองเอาเองค่ะ 



สีน่าร้ากมากกกก 
ราคาแท่งละ น่าจะ 690 จำไม่ได้อีกแล้ว
แต่ราวๆ นี้แหละค่ะ 


ค่ะ ก็ประมาณนี้เนอะ ขอจบการรีวิวเพียงเท่านี้ค่ะ 
ไว้เจออะไรน่าสนใจ จะเอามาเขียนอีกนะ :)

อย่าลืมติดตาม ทันเดอร์บั้ดดี้ได้ใน FB และ IG ด้วยะคะ 
ชื่อ Thunderbuddiy ค่า 

ขอบคุณค่ะ 



ขนมโตเกียว

สวัสดีค่า นี่คือบทความแรกของทันเดอร์บั้ดดี้นะคะ
ขอเริ่มด้วยขนมโตเกียวแล้วกันค่ะ

แล้วเดี๋ยวจะมาแนะนำตัวในบทความถัดๆ ไป

ซึ่งผู้อ่านอาจทำความรู้จักเราสองคนได้จากของที่ใช้ สิ่งที่อัพ เพลงที่ฟัง ฯลฯ
ถ้าหากเรามีรสนิยมตรงกัน ก็ติดตามกันได้เลยนะคะ :)

เคยกันไหมคะ อยากกินขนมโตเกียว แต่มีอุปสรรคมากมาย
สำหรับจ๋ากับนัท ปัญหาใหญ่สุดคือหาซื้อไม่ได้ค่ะ 555555
ปัญหาที่สองคือ กลัวคนทำโตเกียวฉี่แล้วไม่ล้างมือ แป่ววววว

ล้อเล่นน้าา ~

เอาหล่ะ ถ้าเรามีปัญหากัน เราลองมาทำเองกันดีกว่าค่ะ
ทำเพื่อกินในครอบครัว ในงานวันเกิด หรือจะทำขายก็แล้วแต่ค่ะ
สูตรมาจากพี่เลี้ยงเราเอง แต่มีการเติมนมเพิ่มเข้าไปค่ะ เพราะรู้สึกว่า สากๆไปหน่อย

เอาล่ะ เริ่มกันเลย !



สำหรับสูตรของขนมโตเกียวนะคะ (อันนี้เป็นไส้คาว)
เช่น ไส้กรอก ไส้ไข่นกกระทา ไส้หมูสับ เหยาะซีอิ๊ว อะไรแบบนี้นะคะ

สูตรนี้ทำได้ประมาณ 30-40 ชิ้นนะคะ แล้วแต่ลีลาการทำของแต่ละคน 555

วัตถุดิบประกอบไปด้วยยย

- แป้งว่าวนะคะ ถุงสีขาวๆ หรือที่เรียกว่าแป้งอเนกประสงค์ ใช้ 2 ถ้วยค่ะ
- ไข่ไก่ 4 ฟอง ใครชอบแน่นๆ ก็ 5 ก็ได้แต่แนะนำ 4 พอค่ะ
- น้ำตาล 1 ถ้วยพอค่ะ ถ้าชอบหวานอาจจะเพิ่มได้นิดหน่อย แต่ตามสูตรก็โอเคแล้วค่ะ
- นมจืด ใส่ตราหมีค่ะ ชอบ ใส่ไปเลย 1 ถ้วย เพิ่มเป็นถ้วยนิดๆ ก็ได้ค่ะ จะได้ไม่ข้นเกินไป (ไม่ใช่ 1 กระป๋องนะคะ ต้องใช้ 2 กระป๋องเพราะมันจะไม่พอ)
- และสุดท้าย Baking soda ใช้ 1 ช้อนชาค่ะ (ใช้ขัดฟันได้ด้วย ล้างแก้วก็ได้ค่ะ)

วิธีทำไส้หมูสับ
เอาหมูสับประมาณ 100g มาผัดในกระทะนะคะ
ปรุงด้วยน้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำมันหอย 2 ช้อนชา ค่ะ
ผัดเสร็จแล้วเอาออกมาพักไว้ในถ้วย

ขั้นตอนการทำ
- ร่อนแป้งอเนกประสงค์และเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน แล้วพักไว้ก่อน
- ตีไข่กับน้ำตาลรวมกัน เมื่อไข่กับน้ำตาลเริ่มเข้ากันแล้ว ให้ค่อยๆใส่นมสลับกับแป้งที่ร่อนไว้จนหมดแล้วพักไว้
- ตั้งกระทะ ถ้าใช้กระทะแบบ non stick จะดีกว่าค่ะเพราะจะได้ไม่ต้องทาเนยหรือน้ำมันเพิ่มความอ้วนไปอีก
- ขั้นตอนต่อไปวิธีทำก็เหมือนคนขายโตเกียวทำ

ถ้าใครนึกขั้นตอนไม่ออก เรามาดูคลิปวีดีโอกันเลยค่ะ





ใครทำแล้วติดใจ ชอบ อร่อย อย่าลืมบอกต่อกันน้าคะ
แล้วมาอวดรูปกันในแฟนเพจทันเดอร์บั้ดดี้นะค้าาาาา คลิ้กที่นี่